Коньяк — хороший подарок для любого мужчины, который употребляет алкоголь. Но сейчас в магазинах такой широкий выбор коньяков, что выбрать действительно достойный вариант достаточно сложно. Зачастую, даже дорогостоящие коньяки могут оказаться низкого качества или неизвестными, а такой подарок, непременно, расстроит именинника. В нашей статье рассмотрим, какой коньяк подарить мужчине на день рождения, чтобы он ему понравился.
Французский коньяки
Французы добились того, чтобы настоящими коньяками считались только французские, а остальные рассматривались как бренди. Может это правильно, так как качество лучших коньяков из Франции не подвергается сомнению. У них больше всего наград, они очень давно выпускаются, производство их отлажено. Это и самые дорогие напитки и качественные бюджетные. Множество коньячных домов и известных марок.
Чтобы сориентироваться в марках и брендах, необходимо запомнить главное. Сначала классификация:
- S. (Very Special) – 2-х годичный.
- Superior – более 3-х лет.
- S.O.P. (V.S. Old Pale) – более 4-х лет.
- V.S.O.P. (Very V.S.O.P.) – более 5 лет.
- Х.О. (Extra Old) – старше 6 лет.
А теперь самые известные бренды. Прежде всего это:
- Hennessy. Это самый крупный производитель коньяка в мире – 30 млн. бутылок в год.
- Коньячный дом Martell. Известен на рынке уже 300 лет. Экспортирует свою продукцию в 165 стран мира.
- Courvoisier. Эта фирма снабжала коньяком ещё двор Наполеона III.
- Стоит обратить внимание и на такие известные французские фирмы – Gautier, Bisquit, Delamain, Godet, Freres, Hardy, Camus.
Коньяки из Дагестана
Дагестанские коньяки выпускаются в г. Кизляр, республика Дагестан.
Из Кизлярских коньяков всегда можно подобрать достойный по вкусовым качествам и необременительный по бюджету. О качестве этих напитков свидетельствуют многочисленные медали на международных выставках. Всего их – 70 золотых и 30 серебряных. В Вашингтоне, Будапеште, Ялте, Москве, на Кипре и др.
О высоком качестве напитков говорит и тот факт, что коньяк «Дагестан» группы КС (старый), и некоторые другие марки этого завода, с 2008 года являются официальными напитками на протокольных мероприятиях в РФ.
Стоит обратить внимание на такие коньяки:
- «Три звёздочки» — из винограда белых сортов, 3-х летней выдержки с ярким цветочным ароматом.
- «Пять звёздочек» — выдержка 5 лет, цветочный аромат с добавлением запаха ванили, крепость – 42%.
- Марочный группы КВ «Лезгинка», очень популярный в России. Выдержка 6 лет в дубовых бочках, отмечен несколькими престижными наградами.
- Марочный группы КС «Кизляр» — выдержка не менее 10 лет, крепость 43%. Удостоен 4-х золотых и 2-х серебряных медалей, Гран-При в Будапеште.
Но какой бы вы коньяк не выбрали – будьте уверены, что вы покупаете достойный продукт.
Армянские коньяки
Новый стандарт армянских коньяков введён Ереванским коньячным заводом в 1999 году. Теперь все напитки делают строго по определённой технологии, ничем не отличающейся от французской, но из винограда, выращенного в горных долинах Армении. В армянских коньяках используют сорта только своего, эндемичного винограда.
В отличии от французского напитка, использующего дистиллированную воду, в Армении применяют только родниковую, причём за каждым заводом закреплён свой источник.
О качестве армянского коньяка говорит тот факт, что его предпочитал сам Уинстон Черчилль, выпивая ежедневно бутылку коллекционного «Двин».
Наиболее популярный в России, да и во всём мире – «АрАрАт». Вот одни из самых популярных и лучших:
- Одинарные. «АрАрАт» три и пять звёздочек. Первый с привкусом лесного ореха, а второй – ванили.
- Марочные. «Ани». 6 лет выдержки. Цветочное послевкусие.
- Коллекционные. Отличается тем, что их выдерживают дополнительно в дубовых бочках, не менее 3-х лет. Это «Отборный» со вкусовыми ощущениями портвейна, 7-летний, Гран-При в Париже. И «Ахтамар», 10-летний, привкус шоколада и апельсина и специальная подарочная упаковка.
Армянские коньяки экспортируются в 25 стран мира.
Коньяки из Молдавии
Многие россияне любят молдавские коньяки. Они достаточно качественные, со своим особым своеобразием.
Производство коньяка в Молдавии известно ещё с XIX века. Самые старые напитки по возрасту достигают 70 лет.
Очень известна продукция Тираспольского коньячного завода – KVINT. Эти напитки неоднократно брали призовые места на дегустационных конкурсах.
Лучшие коньяки завода – «Дойна», «Суворов», «Юбилейный», «Нистру» и др.
Известные и качественные напитки молдавских заводов следующие:
- «Белый аист» (класс Х.О.) – эта марка производится несколькими предприятиями – в Бельцах, Тирасполе и Каларашском заводе.
- «Калараш» — неоднократный призёр международных конкурсов. 7-летний коньяк, изготавливается на «Калараш Дивин».
- «Кодру» — лучший и легендарный напиток завода в Бельцах, обладатель Гран-При 1981 г. в Париже.
- «Букет Молдавии» — отличный качественный коньяк Дубоссарского завода.
Грузинские коньяки
Грузинские коньяки известны с конца XIX века. Прежде всего это Тбилисский коньячный завод – АО «Давид Сараджишвили и Энисели».
Грузинская продукция известна во многих странах – Германии, Великобритании, Италии, России и многих других. Самые известные марки следующие:
- «Niko Pirosmani». Коньяк класса Х.О. Порядка 10 млн. литров экспортируется ежегодно во многие страны мира.
- Линейка напитков «Sarajishvili». Терпкий вкус с лёгкими кофейным привкусом.
- «Энисели». Этот коньяк Сталин презентовал У. Черчиллю на 75-летие в 1947 году. Его создатель В. Цицишвили получил Сталинскую премию.
Хорошо известны марки «Греми», «Галавани», «Старый Кахети», «Асканели», «Сердце Арагви» и др.
Так что выбор коньяков очень большой, и все они обладают своим специфическим вкусом. Выбирайте, дарите, и не прогадаете.