День пельменей

Пельмени — вкусное, колоритное блюдо, их можно назвать нашим национальным достоянием. Особенно процесс приготовления пельменей сближает всю семью. Лепка множества пельмешек чаще всего сопровождается добрыми разговорами, смехом и шутками. День пельменей отмечается каждый год 18 февраля.

В нашей стране считается и праздничным, и повседневным горячим блюдом. Их можно приготовить по любому поводу — Рождество, юбилей или просто на вечерний ужин. Классическая начинка для пельменей — говядина или свинина. Также в нашей стране предпочитают пельмени с бараниной, утятиной, курицей, рыбой. Можно встретить такие экзотические начинки, как медвежье или оленье мясо.

Пельмени сочетают в себе тесто, сочное мясо, иногда зелень. За счет этого такое блюдо невероятно сытное и вкусное. День пельменей — это отличный повод, чтобы собраться все семьей за лепкой пельмешек. А потом сварить их и устроить аппетитный праздничный ужин.

Открытка День пельменей