Остров в теплом Индийском океане нашим туристам издалека представляется шкатулкой с несметными сокровищами. Отчасти так и есть, ведь здесь добывают 80 разновидностей сверкающих камешков. Особенно ценятся два вида сапфиров. Но вывозить из страны необработанные камни запрещено. Но ювелирные изделия – сколько угодно, если они по карману. Цены на золотую оправу непомерно завышены. Но серебряные изделия с аквамаринами, хризобериллами, александритами, лунным камнем, кошачьим глазом изысканно прекрасны и вполне доступны.
Побывать в королевстве цейлонского чая и специй, и не привезти их с собой всем знакомым просто немыслимо. Все это выращивается на местных плантациях и продается в бесчисленных фирменных магазинчиках. Местный знак качества – лев с мечом на упаковке. Самые прославленные виды цейлонского чая:
Крепчайший темный Ruhunu;
золотисто-красный Uva;
легкий и совсем не терпкий Dambulla;
белый Silver Tips с минимальной ферментацией;
насыщенный высокогорный Kandy;
острый черный с имбирем;
зеленый с саусепом;
ароматизированный сушеными фруктами и цветами.
Остров с древности удерживает лавры главного поставщика корицы. Кроме того, здесь выращивают пикантно острый ланкийский черный перец, ваниль в стручках, два вида мускатного ореха, имбирь с куркумой и малознакомую экзотику – изысканный лемограсс и тамаринд.
Национальные сувениры
При обозрении сувенирных магазинчиков бросается в глаза, что над всем доминирует резьба по дереву и буддизм. Поэтому путешественники стараются выбрать:
Кухонные принадлежности в кружеве изящной резьбы;
традиционные фигурки слоников из разнообразных материалов;
друзья с удовольствием будут дегустировать арак – ром из цветов кокосовой пальмы;
Талабол и Талагути – сладкие шарики из кунжута и кокосовой стружки, склеенных пальмовым медом;
Кири тоффи – ланкийские ириски из сгущенки с орехами;
Калу Додол из рисовой муки с орехами и кокосовым молоком;
пальмовый сироп. Приготовляется из цветов, похож нетягучий темный мед с финиковым ароматом. Но никогда не кристаллизуется;
вкуснейшие орешки кешью. Местные жители щелкают их на каждом шагу, как у нас семечки.
Можно не мудрить и одарить всех по возвращении экзотическим фруктом. Многие ведь даже не пробовали королевский кокос, красные бананы, островные сорта манго и мангостина, нежнейшие авокадо, маракуйю с плотной кожурой, идеальные в транспортировке каменные яблоки, гуаву и карамболу.
Нет ничего хуже, чем получить или подарить подарок просто "для галочки", который не будет полезен и интересен. В своих статьях я стараюсь рассказывать о действительно уникальных и оригинальных подарках для друзей, родственников и знакомых.
Данный веб-сайт использует cookies и похожие технологии для улучшения работы. Чтобы узнать больше об использовании cookies на данном веб-сайте, прочтите Политику использования файлов Cookie и похожих технологий. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве и пользуемся похожими технологиями.