День «мусорной еды»
Не стоит отрицать, что в прошлом люди питались исключительно полезной и натуральной пищей. Весь рацион наших предков был экологически чистым, без вредных компонентов. Ягода, грибы, фрукты и другие плоды выращивались на своих участках или собирались в лесах, полях. Рыба вылавливалась в чистых озерах и реках. А скот и птицы растились в собственных подворьях.
Вкусные и аппетитные блюда были просты в приготовлении. Иногда они сдабривались ароматными травами или натуральными приправами, вкусными маслами. Вкус такой пищи был невероятным.
Но прогресс во всех сферах жизни коснулся и приготовления пищи. В начале прошлого века популярностью начали пользоваться предприятия общественного питания — кафе, фаст-фуды. Производство пищи приобрело широкие масштабы и теперь нацелено на большую производительность. Из-за этого в составе еды можно встретить стабилизаторы, консерванты и другие добавки.
В 1921 году в Канзасе была открыта первая в мире точка быстрого питания. Благодаря скорости обслуживания, ассортименту блюд и недорогой цены фаст-фуд начал обретать все большую популярность.
С того времени во всем мире начали пользоваться спросом предприятия быстрого питания, закусочные, где можно быстро поесть — гамбургеры, картофель фри, пиццы, пирожки, бутерброды, хот-доги и многое другое.
Хоть эта еда и быстро утоляет голод, в ней совсем мало полезных для организма веществ. В основном, такие закуски наделены огромным количеством трансжиров и углеводов. И такая еда получила название «мусорная».
11 августа во всем мире отмечается День «мусорной еды». Задача этого праздника — напомнить всем людям о вредности и опасности пищи такой категории. Ведь увлечение нездоровой пищей может привести к развитию ожирения, диабета, а также проблемам с другими жизненно важными органами.
В этот день стоит обязательно вспомнить о традиционной и полезной еде, которая приготовлена с любовью и пользой для здоровья.